François MONTI
François est un journaliste et auteur belge installé à Madrid depuis 2009. Il collabore avec de nombreux magazines et gère son propre blog Bottoms Up. Il a également écrit quelques livres dont Prohibitions un court pamphlet historique sur les politiques anti-alcool, 101 cocktails un livre de recettes qui retrace l’histoire du cocktail et de la culture des mélanges alcoolisés.
Son champ de prédilection est l’histoire des cocktails et des barmen, ainsi que la culture alcool au sens large.
Vous pouvez consulter son travail sur son site : francoismonti.com
